Opis
masa: 550 g
Kurkuma jest rośliną z rodziny imbirowatych i występuje w ok. 70 gatunkach na terenie m.in. Indii i Australii. Już mała szczypta kurkumy potrafi odmienić smak i wygląd niejednej potrawy. Choć kurkuma należy do nieco ostrych przypraw, jest bardzo łagodna dla przewodu pokarmowego. Można również śmiało dodawać ją do słodkich potraw, tworząc wyjątkowe, orientalne mieszanki. W kuchni marokańskiej używa się jej do przyprawiania mięs (zwłaszcza jagnięciny) oraz warzyw. Warto dodać ją również do ryb.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.